Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Особое внимание в детском саду уделяется задачам сохранения и укрепления здоровья и физическому развитию дошкольников, а именно: проведению ежедневных утренних гимнастик, физкультурных занятий 3 раза в неделю, подвижных игр и различных соревнований во время прогулок. В ДОУ имеются: физкультурные уголки (во всех группах); медицинский кабинет, кварцевые лампы.
В целях своевременного выявления отклонений в здоровье воспитанников в детском саду проводится мониторинг состояния здоровья детей, анализ посещаемости и заболеваемости.
В целях предупреждения распространения инфекционных заболеваний проводится:
-соблюдение в ДОУ санитарно-эпидемиологического режима;
-ежедневный утренний прием с осмотром кожных покровов, осмотр зева;
-ежедневный осмотр кожи рук и живота и волосистой части головы;
-изоляция детей из группы с катаральными явлениями, рвотой, жидким стулом до прихода родителей.
Неспецифическая профилактика острых респираторных заболеваний (ежедневно):
-прогулки на свежем воздухе;
-воздушные ванны;
-солевые дорожки и ребристые дорожки;
-санитарно-гигиенические требования к температуре воздуха в группах.
Своевременно проводится специфическая профилактика различных инфекций:
-санитарно-просветительная работа с воспитателями и родителями;
-проведение ревакцинации дифтерии, столбняка, кори, паротита.
В ДОУ проводятся профилактические медицинские осмотры всех детей с антропометрией (2 раза в год), осуществляется контроль за соответствием мебели, освещенности, температуры воздуха санитарно-гигиеническим требованиям. В первой младшей группе, в целях снижения вероятности контактных заболеваний, утомляемости, проводятся беседы с родителями, посещение группы вновь прибывшего ребенка неполный день (до обеда), ежедневное наблюдение за детьми в период адаптации. В подготовительных группах проводится психолого-педагогическая диагностика готовности детей к обучению в школе и медицинский осмотр узкими специалистами. Особое внимание уделяется задачам сохранения и укрепления здоровья и физическому развитию дошкольников, а именно: проведению ежедневных утренних гимнастик, физкультурных занятий 3 раза в неделю, подвижных игр и различных соревнований во время прогулок. В ДОУ имеются: физкультурные уголки (во всех группах); медицинский кабинет, кварцевые лампы.
Организация питания в МБДОУ «Детский сад №41» осуществляется в соответствии с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания» СанПиН 2.3/2.4.3590-20, Уставом ДОО и локальными нормативными актами. Для этого у нас есть пищеблок, где готовят еду для наших воспитанников.
За организацию питания отвечают сотрудники детского сада, которые имеют необходимую квалификацию и прошли все необходимые медицинские осмотры и обучение. Они также делают прививки и имеют личные медицинские книжки.
Ответственные за питание назначаются заведующим детским садом. Обычно это делопроизводители, воспитатели или другой персонал.
Питание воспитанников организуется в групповых помещениях. Прием пищи осуществляется в соответствии с установленным режимом дня для каждой возрастной группы. Выдача пищи с пищеблока производится согласно графику, после контроля бракеражной комиссией с соответствующей записью в журнале результатов оценки готовых блюд.
В случае проведения мероприятий, когда дети выходят или выезжают из детского сада, режим предоставления питания меняется в соответствии со специальным графиком, который утверждается заведующим.
Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организуется лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. Индивидуальное меню разрабатывается с учетом назначений лечащего врача.
Для ознакомления родителей с рационом питания воспитанников в ДОО ежедневно вывешивается меню с указанием объема пищи в граммах в соответствии с возрастом детей. Пищеблок ДОО оснащены необходимым тепловым, технологическим и холодильным оборудованием, посудой и инвентарем. Администрация ДОО осуществляет систематический контроль за деятельностью пищеблока, правильной организацией питания детей в группах.
Мы сотрудничаем с территориальным органом Роспотребнадзора по вопросам организации питания.
Информация о меню ежедневного горячего питания
В Детском саду устанавливается трехразовое питание детей, в соответствии с примерным меню. Ответственность за качество питания (разнообразие), витаминизацию блюд, закладку продуктов питания, кулинарную обработку, выход блюд, вкусовые качества пищи, санитарное состояние пищеблока, правильность хранения, соблюдение сроков реализации продуктов возлагается на заведующего Детским садом и медицинский персонал.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ООО "Атолл", АО "Режевской хлебокомбинат", ООО "Надежда", ИП Алиев Э.Х.